麻花仔兔的经典做法视频

菜名：麻花仔兔

主料：仔兔

辅料：麻花、小瓢儿白

调料： 大葱、姜蒜、豆瓣 、泡椒

味型 特点：色泽鲜艳、肉质滑嫩、口感脆嫩

步骤：

1、对兔丁进行一个码味；

2、对兔丁上酱；

3、 滑炒兔丁；

4、滑炒之后，对我们的调料进行一个炒制；

5、炒制过后，将兔丁倒入锅中焖制十分钟；

6、后加入麻花，炒散之后起锅。

麻花仔兔