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周后超教学视频:花仁拌兔丁

中式烹饪师
2013-03-21 17:13:09 发布于新东方烹饪学校

 

主料:兔

辅料:花生、大葱、芝麻、老干妈、香辣酱、豆瓣

做法:

1.将仔兔汆水后捞出剁成丁,码好放入盘中备用。

2.将老干妈、香辣酱、豆瓣按照1:1:1的比例混合剁碎,然后加入热油中炒香。

3.调味,加入炒好的酱料、花生米、小米辣、葱花、然后分别加入调味品拌匀后装盘,撒上芝麻、香菜即可。

周后超教学视频:花仁拌兔丁

花仁拌兔丁


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