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如何在微波炉里做拉面

中式烹饪师
2022-05-20 15:07:51 发布于新东方烹饪学校

拉面的制作通常在平底锅中进行,但也可以用微波炉制作,拉面通常应该和肉汤一起吃,但要吃没有肉汤的干拉面,在烹饪过程中再加入一个小步骤。

如何在微波炉里做拉面

1、打开面条袋,将其放入微波炉安全容器中,取出袋子里的调味品包,倒入足够的水把面条浸没。

2、用盖子盖住容器,将其放入微波炉中1.5到2分钟。

3、用锅托将面条从微波炉中取出,用叉子搅拌,他们应该是软的,而不是松脆的,它们也应该是透明的,将容器中剩余的水倒入水槽,如果面条太粗糙,把剩下的水留在容器里,再煮30秒。

4、将面条从微波炉中取出,加入调味料包到面条中,用叉子把调味料彻底混合到面条里。

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