如何在烤箱里烤菠萝

在烤箱里准备一片或几块这种营养丰富、低热量的水果。烤菠萝是烤火腿的美味搭配，这是一道美味的配菜，搭配加勒比海风格的鸡肉或猪肉，或搭配甜点薄饼和冰淇淋作为特殊甜点。

操作步骤

第一步：把烤箱预热到华氏400度。在烤盘上喷洒脱脂烹饪喷雾，并将其放入烤箱预热。

第二步：削菠萝皮，切掉并丢弃顶部。切下菠萝核，将水果切成1/2英寸厚的薄片。

第三步：从烤箱中取出热烤盘，将菠萝片放在烤盘上，如果需要，在每个菠萝片上撒一点松软的红糖和一些肉桂。或者，你也可以在把菠萝片放在烤盘上之前，先用热带腌料腌制菠萝片，其中可能包括深色朗姆酒、酸橙汁和红糖。

第四步：把菠萝放进烤箱烤7到8分钟，取出平底锅，翻转切片，然后撒上更多红糖或腌料，把水果放回烤箱，再烤7到8分钟，或者直到菠萝片变成金黄色，糖开始起泡，焦糖化，一定不要让它燃烧。

第五步：将菠萝从烤箱中取出，作为主菜或甜点的一部分。