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搅拌机可以用来绞肉吗

中式烹饪师
2022-01-10 16:46:30 发布于新东方烹饪学校

搅拌机的出现,给我们的生活带来了很多便利,搅拌机不仅仅能榨宝宝爱喝的果汁,还可以做各种蔬菜泥,还可以绞肉馅的。

注意绞肉之前一定要把肉切成小块,然后把搅拌机的容杯装在搅拌机上,一定要固定好,保证搅拌机和容杯的位置是温和的,再把切成块的肉倒入容杯中,盖紧盖子,先按功能键,选择绞肉功能,接着选开始,就可以开始绞肉了,等搅拌机完全停止工作,刀片不转后,就说明绞肉已经完成,切断电源后,把肉糜倒出来就可以,再加上调料就可以,当然在绞肉的时候可以直接把生姜葱和肉放进搅拌机一起搅拌也是可以的。

搅拌机可以用来绞肉吗

搅拌机绞肉后要立即清洗,可以在容杯中放入适量的洗洁精和水的混合液,然后插上电源搅拌 30秒就可以,再加入清水多洗几遍,搅拌机的外观直接擦干净就可以,不要暴晒,阴干就可以,这样也能延长搅拌机的使用寿命。

为了便于在搅拌机中研磨肉类,应尽可能均匀地切割所有肉块,使其大小约为1英寸,以防止其过大而容易分解。

更多疑问,欢迎咨询新东方烹饪学校老师。
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