彩椒炒回锅肉

主料：熟五花肉1块、青椒1个、红椒1个、黄椒

辅料：葱1段、姜2片、花生油20克、盐1克

做法：

1.红黄青椒去蒂去白芯洗净切块

2.葱姜切碎，煮好的五花肉切薄片

3.锅中烧热油，倒入肉片翻炒至肉片出现金黄

4.加入葱姜爆香

5.倒入彩椒块翻炒均匀

6.再加入适量盐就好了

烹饪技巧：

1、煮熟的五花肉已经含有盐份，盐的添加可以根据自己的口味。