草菇牛肉丸汤

主料：牛肉丸4粒、干草菇1份

辅料：细盐少许、芝麻油几滴、葱适量

做法：

1.备好所用食材。

2.草菇过一次水，再用适量的清水泡开。

3.电煮锅里加入少许的清水煮开。

4.将牛肉丸改刀下锅煮至断生。

5.再将泡开的草菇及泡制的清水一并下锅煮开。

6.加适量的细盐调味。

7.再加几滴芝麻油提香。

8.最后加少许的葱段点缀一下即可。

9.这样子一份清鲜有味的草菇牛肉丸汤就完成了。

烹饪技巧：

1、草菇洗一遍后泡制开，那泡制的水可以用它来煮汤，很是鲜美。