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白肉
白肉有哪几种，哪些肉属于白肉
白肉一般指的是：鱼肉、虾肉、鹅肉、鸡肉、鸭肉等。与红肉相对应,白肉是我们日常生活中最常见的肉类之一。根据世界卫生组织的定义,鸡、鸭等禽肉和鱼、虾等水产,统一被称为“白肉”。
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白肉
鸡肉是红肉还是白肉
鸡肉是白肉。红肉和白肉是按照肉的颜色来区分的。红肉指的是在烹饪前呈现出红色的肉类,如牛肉、羊肉等。白肉则是指在烹饪前呈现出白色的肉类,如鸡肉、鱼肉等。
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红肉
白肉
鸽子是红肉还是白肉
鸽子肉属于白肉,就营养来说,在鸽子肉中包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质、胆固醇等,这些营养物质,可以滋补身体,促进身体调节,不断改善身体不适,促使身体向更好的方面发展。
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红肉
白肉
牛肉属于白肉还是红肉
牛肉属于红肉。红肉在营养学上,指在烹饪前呈现红色的肉类,一般来说猪肉、牛肉、羊肉等等所有哺乳动物的肉都属于红肉。
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红肉
白肉
白肉可以代替红肉吗
白肉不可以代替红肉,虽说红肉和白肉都是肉类,但红肉和白肉无论是营养成分还是营养价值,两者差别都较大,是两个不一样的肉类,因此生活中白肉不可代替红肉。
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红肉
白肉
红肉和白肉的区别是什么
红肉与白肉的营养成分含量不同,红肉比白肉的饱和脂肪、胆固醇含量高,不饱和脂肪酸、蛋白质含量相对减少。
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