TAG标签
> 四川年夜饭菜谱
四川年夜饭菜谱
四川年夜饭菜谱推荐:椒盐五香牛肉
将腌制好的牛肉取出,用清水泡洗干净,放入沸水锅中浸烫5-6分钟,洗净血污,取出。
09/29
54
四川年夜饭菜谱
四川年夜饭菜谱推荐:四川蒜苗回锅肉
锅里放开水置旺火上,下猪肉和葱、姜、花椒。肉煮至七八分熟。将蒜苗洗净切成八分长节,豆瓣切细;
09/29
46
四川年夜饭菜谱
回锅肉
四川年夜饭菜谱推荐:豆瓣鱼
把鱼收拾干净,抹干水分,鱼身两侧各划几刀,用烧酒和少许盐均匀涂抹在鱼身内外;将豆瓣酱剁碎;把泡姜切成粒。
09/29
32
四川年夜饭菜谱
四川年夜饭菜谱推荐:新派口水鸡
鸡洗净,剁掉鸡爪,放在汤锅里,加没住它的水、拍破的生姜、2根香葱打的结、10粒花椒,大火煮开,小火煮15分钟,关火,焖10分钟。
09/29
38
四川年夜饭菜谱
四川年夜饭菜谱推荐:鱼香茄条
在一个小碗里倒入酒酿、高汤或清水、酱油和白糖,充分搅拌使糖溶化,料汁就调好了。
09/29
44
四川年夜饭菜谱
四川年夜饭菜谱推荐:黄焖鱼
将剖开的鲫鱼洗净内脏和黑膜,擦干水,在背部肉厚处划轻划几个一字刀。
09/29
53
四川年夜饭菜谱
四川年夜饭菜谱推荐:苦藠炖肚子
猪肚先后用食用碱面、白醋、粗盐和面粉反复搓洗至少3遍洗净至光滑无粘液;
09/29
89
四川年夜饭菜谱
四川年夜饭菜谱推荐:宫保虾球
花生米洗净水泡后晾干油炸,或直接买来炸好的备用。
09/29
56
四川年夜饭菜谱
四川年夜饭菜谱推荐:椒盐五香牛肉
牛腱肉2500克,芹菜125克,酱油250克,盐125克,白糖100克,大茴香30克,桂皮30克,大料10克,花椒15克,丁香2克,葱、姜各50克。
07/23
36
四川年夜饭菜谱
四川年夜饭菜谱推荐菜黄焖鱼
生姜1大块、香葱3根、大蒜2粒、番茄汁3汤匙、好酱油1汤匙、盐适量、黄酒1/2汤匙、白胡椒粉1/3茶匙、干淀粉5.5汤匙、花生油500克(实耗5汤匙)。
07/23
67
四川年夜饭菜谱
四川年夜饭菜谱推荐宫保虾球
每个地方的年夜饭菜谱都是不一样的,同时也是具有地方特色的。下面介绍四川年夜饭菜谱及做法。
07/23
50
四川年夜饭菜谱
2024年四川年夜饭菜谱
除夕是主妇们在厨房里忙碌的时刻,因为要准备年夜饭。吃年夜饭,是春节家家户户热闹愉快的时候。年夜饭也叫“合家欢”,是人们极为重视的家庭宴会。
11/01
83
四川年夜饭菜谱
加载更多
:) 亲,我是有底线的
热门专业
厨师专业
培养烹饪技能型人才
咨询
西点专业
创造幸福味道
咨询
西餐专业
培养西餐技术
咨询
酒店管理专业
培养管理型人才
咨询
短期特色专业
短时间成才
咨询
查看更多专业
相关标签
蛋糕培训
川菜培训
烹饪技法
川菜
红肉
西点师
厨师
白肉
意大利菜
土耳其菜
俄罗斯菜
德国菜
法国菜
中餐
美国菜
寿司
厨师服
厨师培训学费
蛋糕
厨师学徒
入学咨询
19
电话咨询
获取学费