TAG标签
> 调料
调料
白芷的功效与作用是什么
白芷为伞形科植物白芷或杭白芷的干燥根。白芷性温,味辛,可以入肺、胃、大肠经,具有解表散寒,祛风止痛,选通鼻窍,消肿排脓的功效。
04/14
44
调料
肉桂的功效与作用是什么呢
肉桂是平常家庭中炖肉、炒菜必不可少的调味品,在西方人们更是用肉桂打成粉末加入咖啡、奶茶中调味。肉桂还含有特殊芳香气味的植物,可以制作比较特殊的香料。
04/14
66
调料
公丁香的作用以及功效是什么
公丁香具有温中降逆、暖肾助阳、行气止痛、醒神开窍、辟秽杀虫、镇痛抗炎、抗血小板凝聚的功效。
04/14
105
调料
八角的功效及作用是什么
“八角”又称为“八角茴香”,是木兰科植物八角茴香的干燥成熟果实。其性味辛温,归肝、肾、脾、胃经,不仅是人们熟知的天然植物调味剂,同时也是人们熟知的温里散寒的中药材。那么八角的功效与作用都有哪些呢?
04/14
59
调料
小茴香的作用及功效
小茴香又名茴香、小茴、小香、角茴香(浙江)、刺梦(江苏)香丝菜、谷香、谷茴香等。其气味香辛、温和,带有樟脑班气味,微甜,又略有苦味和有灸舌之感。小茴香为伞形花科植物,茴香的果实为两年或多年生草本,有强烈香气。小茴香味辛,性温,气芳香,有调味、温肾散寒,和胃理气等作用!
04/14
93
调料
花椒的功效与作用是什么
花椒味辛、性热,归脾、胃经;有芳香健胃,温中散寒,除湿止痛,杀虫解毒,止痒解腥之功效;主要治疗呕吐,风寒湿痹,齿痛等症。
04/14
27
调料
常用的西餐调料大全丨西餐用的调料有哪些
西餐之所以历来受到消费者的广泛喜爱,其原因与它所用的调料密不可分,西餐的调料众多,各自的用法也不同,包括罗勒叶、迷迭香、鼠尾草、牛至、薄荷、欧芹等。
08/03
2942
西餐
调料
加载更多
:) 亲,我是有底线的
热门专业
厨师专业
培养烹饪技能型人才
咨询
西点专业
创造幸福味道
咨询
西餐专业
培养西餐技术
咨询
酒店管理专业
培养管理型人才
咨询
短期特色专业
短时间成才
咨询
查看更多专业
相关标签
蛋糕培训
川菜培训
烹饪技法
川菜
红肉
西点师
厨师
白肉
意大利菜
土耳其菜
俄罗斯菜
德国菜
法国菜
中餐
美国菜
寿司
厨师服
厨师培训学费
蛋糕
厨师学徒
入学咨询
19
电话咨询
获取学费