干炒面如何做才好吃

正宗的炒面是一道相当简单的菜，由面条、良好的蛋白质来源（如薄片鱼、鸡肉、猪肉或牛肉）和酱汁制成。

烹饪步骤：

1、把一大锅盐水烧开。

2、加入干炒面，小心搅拌，使其分开。

3、将面条煮沸2到4分钟，或者按照面条制造商的说明进行操作。不要把干炒面煮得太熟，否则它们会散开的。

4、再次搅拌面条，将其分开，然后放入滤水器中沥干，在面条里加点油，以免粘在一起。