用烤箱烤肉串的做法简单又好吃

一款简单的烤箱菜，大家都试试吧！

五花肉：润燥

白糖：低蛋白质

花生油：健脑益智、抗癌防癌

烤箱烤肉串的做法：

1、瘦肉和五花肉切好放盘里面，洗的时候最后沥干水。

2、放上盐、白糖、料酒、辣椒粉、孔然粉、蚝油、洋葱。

3、搅拌均匀，用保鲜膜盖好盐1小时左右（腌的时间长味道更棒哦）。

4、腌好的肉串起来，可以都是瘦的（也可以肥瘦相间）顺便串上点洋葱味道也不错。

5、烤箱烤肉功能15分钟，还剩5分钟按暂停拿出来刷一层花生油 翻面刷上油 重新撒上适量的孜然粉（喜欢辣的可以加上一层辣椒粉）重新放进去烤箱停了就可以拿出来吃了。