酸爽藕片的做法

制作材料：

主料莲藕1节，辅料醋3勺，味极鲜2勺，糖1勺，盐1茶匙，朝天椒1个。

制作方法：

1.莲藕去皮切片

2.开水下锅，焯熟捞出

3.立即泡入凉开水中

4.沥干水分倒入醋，味极鲜

5.糖，盐，辣椒碎

6.搅拌均匀，完成，很简单