菠萝饭的做法

制作材料：

菠萝1000g 糯米225g 水适量 蜜枣25g 葡萄干20g 枸杞15g，黄油1大勺 蜂蜜1大勺。

制作方法：

1.将糯米冲洗干净，约以1：1的比例加入水，浸泡一夜。

2.菠萝半个，将表面切成小方块，切时要深一点，但不要切到皮。

3.用削皮刀或小一点的尖刀切出果肉。

4.将果肉120g切成小粒，剩的可以留着直接吃或做别的美食。

5.将蜜枣切成小粒，将果肉放入锅中，继续放入蜜枣、葡萄干、枸杞。

6.轻轻将果肉、蜜枣、葡萄干、枸杞铺开，铺得均匀些。

7.将内胆放入电饭煲中，关上盖子，通电。

8.选择短粒米-精华煮-口感适中，按下开始键。

9.程序结束后开盖，放入黄油、蜂蜜，用饭铲搅匀。

10.盛出菠萝饭，装到菠萝中，在表面再装饰颗蜜枣、几粒泡发的枸杞，即可食用。