无敌家常烤茄子的做法

制作材料：

茄子适量，猪肉适量，葱花适量，盐适量，味极鲜酱油适量，蚝油适量，胡椒粉适量，料酒适量，红烧酱油适量。

制作方法：

烤茄子的做法第1步 1. 茄子切片后在切面上划上几刀，方便涂上肉末。

烤茄子的做法第2步 2.猪肉剁成末，用盐，味极鲜酱油，料酒，胡椒粉，蚝油，红烧酱油搅拌均匀。

烤茄子的做法第3步 3. 搅拌好的肉末涂在切好的茄片上，烤箱预热好后放烤箱中烤制，180度烤15分。

烤茄子的做法第4步4. 取出烤盘，撒上葱花再烤五分钟即可。