学厨师有必要到厨师学校学习吗

学厨师有必要到厨师学校学习吗？学厨师也就是学真本事真技术，所以是比较有必要到学校进行系统学习的，因为关键还是要看学生能不能学到真技术。

学厨师选择一所名气大，有实力，重操作，办学久的学校就显得尤为重要。严抓厨艺的基本功练习，系统了解各种厨房规矩与各种食材的搭配，以及营养的搭配。

接下来的问题是每个餐饮人都遇到的问题，学厨到底是去当学徒好，还是去正规的培训学校学习好？很多人徘徊在这两个选择之间难以选择。

去酒店当学徒，确实可以直接的进入现场，但是学习到的不是技术，而是打杂，每一天都感觉生活水生火热之中，让你难以坚持下去。

去专业培训学校学习，首先能将时间沉淀下来，增强基本功，还能学到更全面、系统的烹饪技能知识，并且还能学到专业的餐饮连锁店管理技能，只要技术够扎实，比起酒店学徒发展更快，前景更广。成都新东方烹饪学校根据市场需求开设了川菜、西点和西餐等不同专业不同学时的课程，涵盖面广，是学厨的首选。