中国厨师学校排行榜,这个排行榜确实不好统计与评估。 每个地区都有不同的厨师学校,或者有排名,或者没有排名,这些学校之间一般没有可比性,不过论规模来说,还是成都新东方烹饪学校在全国来说规模大,排行更靠前。
第一、新东方烹饪学校
一般来说,全国基本都有点的厨师学校只有新东方烹饪学校了!新东方烹饪学校是经批准成立的以烹饪教育为主的大型烹饪学校,是培养国家烹调师、技师和烹饪管理人才的国际餐饮教育学校。
第二、蓝翔技校
山东蓝翔烹饪学院隶属于山东蓝翔技师学院,是一所专业性烹饪培训学院,坐落于风景秀美的文化历史名城济南。学院以办学历史悠久、设施设备齐全、师资力量雄厚、教学特色化而驰名。山东蓝翔厨师学校拥有大型实习车间8个,总面积达2.3万平方米,可同时容纳1000余人实习。学校建有大型冷藏室2个,恒温保鲜库1个,采取原材料统一购买,免费发放的实习模式。多年来,学院始终坚持职业教育就是就业教育的理念,采取理论与实践一体化的教学模式,将星级酒店岗位职责和经营管理模式渗透到现代教学管理中,从而使每个学生毕业即成才。
第三、华南厨师培训学校
山东蓝翔技师学院建于1984年,设有烹饪、汽修、工程机械、美容美发、计算机、焊接、数控、轨道交通、幼儿教育等专业,可培训初级技工、中级技工、高级技工和预备技师。厨师专业也只是其中一项,蓝翔并非全身心地经营厨艺学校的。
其它也有不少正在发展的西点类学校,不过起步较晚,属于一个积累经验,局部发展的阶段。偶尔有些也开始往外省发展分校,但总体属于小类经营。
地方性的厨师培训机构是在太多,这几年厨师行业吃香,这些小型培训机构也应运而生,而且愈发增多,甚至有些泛滥了。其经营的项目基本是当地特色小吃,牛肉粉面等等培训,基本属于一门技术打天下的。
总之,中国的厨师学校排名需要综合好多因素,如果只是一时兴趣,学个炒某某菜式的方法,可以在成都新东方烹饪学校教学视频中心跟着视频学。如果是想把学厨作为一门手艺,这还真应该到成都新东方烹饪学校这样的专门的厨师学校进修。或者你想精修某项厨艺,作为自己个人爱好,也可以选择专门厨师培训学校。一切都是根据自己的职业筹划和兴趣来定的。上述的厨师学校排名,或许能给你些选择上的帮助。