厨师的发展前景有哪些

每年过年回乡的时候，很多人的心里都不是滋味——一年又过去了，但是对于他们来说，这一年却什么也没有收获。同样是初高中毕业，有的人能够年薪百万，有的人却连工作都难找，这样的事实着实难以让人接受。

在“就业难”一直没有得到缓解的今天，要想找到一份工作谈何容易，不仅是初中生、高中生找不到一份好工作，甚至连大学生面临着找不着工作的尴尬境地。其实，社会并不是没有向社会提供就业岗位，相反，如今社会上不少行业急缺人才，技能型人才短缺已经成为企业发展的一大短板。因此，初高中毕业生、大学生就业难的原因归根到底还是在于他们缺少一门专业技能。

那么有没有一门适合初中生、高中生等没有学历又没有任何技术基础的技术呢？有没有一门适合大学生的技术呢？有没有一门适合打工返乡者、退伍军人等的技术呢？答案是肯定的，那就是川菜厨师。

一直以来，餐饮业作为中国的热门行业，其发展速度遥遥率先其他行业。近年来，厨师行业发生了翻天覆地的变化，川菜餐饮业遍布全国，成为热门的行业之一，优秀的川菜厨师成为众多大型餐饮企业求知若渴的对象。

对于没有学历又没有基础的人来说，学厨师花费时间少，就业成才快，学厨师无需任何基础，从零开始，易学、易懂，只要动手去做，课程都能学会。同时，川菜厨师如今已是社会十大黄金职业之一，热选职业，收入稳定，永不失业，将是二十一世纪永远的朝阳行业。

在成都新东方烹饪学校，有着数千名追寻厨师梦想的学生在这里学川菜厨师，他们希望通过自己的努力取得幸福美满的人生。在成都新东方学习的第一年，将是学生们重点培养能力的阶段，通过全天实操、每天练习，学生能够熟练掌握厨师的技能，掌握热菜、雕刻、冷拼等技术；在第二年，学生们通过多方面学习，掌握酒店管理知识，学会大型筵席、展台制作，将全方面提升其个人水平。

学生毕业时，成都新东方烹饪学校将通过学校完善的就业体系体系推荐学生到大型餐饮酒店工作。毕业学生在工作的第一年里将从基础的岗位开始，通过在新东方学到的全面知识，新东方学子比其他人员面临着更多晋升机会——在第二年里，新东方学子普遍薪资将上涨1000元左右；在第三年里，学子们开始走向管理岗位或者技术岗位，然后慢慢成为主厨、厨师长、行政总厨，拿着年薪数十万甚至百万的高薪，成为名符其实的“成功人士”。

厨师，作为二十一世纪热门的职业，未来五年将出现至少400万的巨大缺口，这将为没有学历又没有基础的人提供一个不错的就业机会。作为中国川菜烹饪教育大院校，成都新东方烹饪学校始终坚持培养高技能高素质烹饪人才为教学目标，让学生学习实用技能，成为企业需要的人才。