厨师服在面料选择上主要有纯棉、涤纶、亚麻、涤棉混纺、棉涤混纺五种,由于各种质地具有各自不同的优缺点,所以适合不同类型的厨师穿着。
下面,我们一起来看看各种质地厨师服的优缺点:
纯棉 | 涤纶 | 亚麻 | 涤棉混纺 | 棉涤混纺 | |
耐洗 |
耐洗性良好 不易变形 |
易洗快干 |
耐洗 越洗越有光泽 |
难洗,易吸附油污 易产生静电吸附灰尘 |
耐洗快干免熨烫 易吸附灰尘 |
耐磨 | 一般 |
仅次于耐磨性 好的锦纶 |
较好 | 弹性好/耐磨度高 | 弹性好/抗皱性好 |
耐高温 | 耐热性良好 | 好 | 不易燃,耐高温 |
不能用高温熨烫 和沸水浸泡 |
不能用高温熨烫 和沸水浸泡 |
舒适性 | 柔软、不僵硬 | 一般 | 具有夏凉冬暖的效果 | 吸热性一般、挺括性好 | 一般 |
透气性 |
透气性好 人体舒服度高 |
不透气 有闷热感 |
透气性极好 散热快 |
透气性一般 不吸汗 |
透气性好 较吸汗 |
价格 | 适中 | 比较便宜 | 较贵 | 便宜 | 与纯棉相当 |
缺点 |
容易皱,易缩水 易变性,易粘毛 耐酸性差 醋酸可导致衣服损坏 |
吸水性低 摩擦产生的静电大 染色性能较差 |
衣服洗完需熨烫 较难打理 |
易沾染油污不易清洗 透气性差,不吸汗 不适合高温工作环境 |
易吸附油污 不易清洗 |
在面料质地上来说,经过对比和分析,虽然棉涤混纺的质地更适合做厨师服,但是厨师们却更偏向纯棉和亚麻质地的厨师服,调查显示,分别有42%、23%、15%的厨师选择棉布、棉涤混纺与亚麻质地的厨师服。
以下是一些常见的厨师服面料及其特点:
1. 纯棉:纯棉面料透气性好,吸湿性强,但不耐热,易缩水变形。因此,纯棉面料适合做厨师的制服,但不适合做厨师的工作服。
2. 涤棉:涤棉面料具有较好的抗皱性、挺括性和尺寸稳定性,同时具有较好的耐磨性和抗腐蚀性。因此,涤棉面料适合做厨师的工作服,但不适合做厨师的制服。
3. 亚麻:亚麻面料透气性好,吸湿性强,耐高温,不易变形。因此,亚麻面料适合做厨师的工作服和制服。
4. 羊毛:羊毛面料保暖性好,耐磨损,但易起球,需要定期修剪。因此,羊毛面料适合做厨师的制服,但不适合做厨师的工作服。
5. 尼龙:尼龙面料强度高,耐磨性好,耐热性强,但不透气。因此,尼龙面料适合做厨师的工作服(如围裙)和制服(如外套),但需要注意面料的厚度和透气性。
综上所述,选择合适的厨师服面料需要根据具体需求而定。如果需要同时满足舒适和美观的要求,可以考虑使用涤棉混纺面料或亚麻混纺面料等。如果需要更强的功能性,可以考虑使用尼龙或聚酯纤维等面料。
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