四川凉粉的做法

夏天到了，天气越来越热，是不是想吃点清凉可口的食品呢？去外面吃不如自己做更有味道，那就一起跟着成都新东方烹饪学校的老师来学习吧。

制作材料：

粉1汤勺，凉开水1汤勺，煮开的水５汤勺，糖，陈醋，酱油，蒜蓉，葱花，油辣子

制作方法：

1.一勺子粉加一勺子凉开水开匀，加到５勺子煮开的水里快速搅匀，

2.小火煮到冒泡就好了，稍凉就将它倒进饭盒里放冰箱冷藏到冻结。

3.调料加点糖、陈醋、酱油、辣椒酱、花椒粉、麻油、蒜蓉、葱花等，可根据自己的喜好添加佐料。