糖醋脆皮豆腐

主料：

脆皮豆腐

做法：

1、起锅，放少许油，爆香部分蒜花

2、下调料汁

3、下豆腐块，烧到豆腐块上色，可以轻轻掂下锅子，让豆腐块上色均匀，或者用筷子小心翻面，别炒啊

4、加入水淀粉收汁

5、出锅前撒蒜花即可