家常菜手撕包菜

家常菜手撕包菜

特点：

经典家常菜，经久不衰的美味。

主料：圆白菜 五花肉

辅料：油 香葱段 蒜片 干辣椒 味极鲜

做法：

1.圆白菜手撕成块备用。

2.锅中倒入适量油，稍热放入五花肉片煸炒。

3.放入葱，蒜，干辣椒炒香，倒入味极鲜酱油。

4.倒了味极鲜酱油后立即放入圆白菜翻炒，锅太干加少许水。

5.炒到圆白菜有点塌下去撒盐，翻炒至断生。

6.出锅。

烹饪技巧：

包菜用手撕比较好哦。