别具风味的乳香土豆焖排骨

【主材料】：排骨、土豆 各适量

【配料】：葱、姜、蒜、色拉油、水各适量

【调味料】：南乳、盐、糖、鸡粉各适量

【制作流程】：

1、排骨斩小块，土豆切小块

2、南乳、葱斜切段，姜、蒜切片

3、下色拉油在锅中烧热，下土豆块炸透，捞起待用

4 、原锅下姜片、蒜片炒出香味

5、下南乳炒散，爆香

6、下排骨炒透

7、加点水进去

8、下其他调味料，煮30分钟

9、下土豆一同焖煮（水少了可以再加点进去）

10、收干汁，土豆煮至吃起来粉粉的，排骨肉变软，下葱段