原料:
鸡蛋(n个)、前胛肉(200g)、葱(四根)、冬菇(5个)、马蹄(3个)。
做法:
1.把前胛肉去猪皮、冬菇去脚水浸软、葱头、马蹄一起剁好,加适量盐调好味。
2.打好鸡蛋,加适量盐搅拌均匀。可以先用少一点的蛋,看馅的多少下料
3.起油镬,放两匙羮蛋液煎。记住:一定要关小火,不然做唔赢手脚。
4.在中间的蛋还没有熟的时候放适量馅下去。
5.接着用镬铲铲起半边覆过去,两面翻煎一会。
6.煎好的春角铲进煲缽,加适量的沸水,撒一点葱花,用文火煲沸即可。
相关资讯
时间:04-22点击量:183
时间:04-22点击量:84
时间:04-22点击量:52
时间:04-22点击量:47
时间:04-22点击量:58
时间:04-22点击量:244
热门资讯
时间:11-26点击量:161
时间:08-07点击量:148
时间:11-26点击量:106
时间:07-13点击量:103
时间:08-04点击量:102
时间:07-12点击量:97