不是每个大学都有厨师专业,大部分大学都没有开设厨师类相关专业,只有少部分大学开设有这样的课程,如四川旅游学院、黄山学院等大学。
中国烹饪大学排行榜单,排名不分先后:
序号 | 学校 | 专业 | 学历 |
专业 开设时间 |
1 | 扬州大学 | 烹饪 | 本科 | 1983年 |
2 | 四川旅游学院 | 烹饪 | 专/本科 | 1985年 |
3 | 济南大学 | 烹饪 | 本科/硕士 | 1990年 |
4 | 哈尔滨商业大学 | 烹饪 | 专/本科 | 1959年 |
5 | 岭南师范学院 | 烹饪 | 本科 | 2020年 |
6 | 河南科技学院 | 烹饪 | 本科 | 1993年 |
7 | 黄山学院 | 烹饪 | 本科 | 1997年 |
8 | 桂林旅游学院 | 烹饪 | 本科 | / |
9 | 昆明学院 | 烹饪 | 本科 | / |
10 | 吉林工商学院 | 烹饪 | 本科 | 1987年 |
由于厨师专业的特殊性,所有它不像文科类专业、理工科专业在大学里那样常见,仅仅在一些与烹饪有关联的大学中出现,所以厨师专业在大学里占比其实是不多的,反而是在职业院校中占比较多。
在大学里,厨师专业开设最多的是烹饪工艺与营养这个专业,这个专业在本科大学和专科大学都是有的,而且学的人并不少,所以不算是冷门专业。
如果你对厨师专业感兴趣,那么在高考之后可以在当年的招生简章中查看当年大学的招生情况,按照以往的惯例,四川旅游学院、黄山学院等大学是会招收厨师专业学生的。
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