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抄手
重庆老麻抄手
重庆老麻抄手以博大精深的中国传统饮食文化为依托,结合独特的制作方法及地域文化,以其特麻、中麻、微麻为特点,受到商务白领、街坊邻居、大众食客的追捧与喜爱。
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吴抄手
吴抄手,面食,特点：皮薄馅大,滋润滑软,细嫩鲜美。烹制法：煮。
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鱼茸抄手
鱼茸抄手,煮面点,特点：色白,馅细嫩,汤鲜。烹制法：煮。
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川菜菜系龙抄手
龙抄手是成都市有名的传统小吃,龙抄手皮薄馅嫩,爽滑鲜香,汤浓色白。
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过桥抄手
过桥抄手是名气大的特色传统小吃。因其独特的饮食方法而闻名,食用时将碗中抄手夹入味碟中,蘸上碟中调味后食用,犹如过桥,故名。特色是细嫩爽口,因人而宜,味多变化。
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