上海西餐厨师工资水平，在上海做西餐一个月多少钱

在上海从事西餐工作的薪资会受到多种因素的影响，包括职位、工作经验、学历、工作区域以及餐厅的规模和档次等。因此，具体的薪资水平会有所不同。

一般来说，如果是刚入行的西餐厨师或者服务人员，薪资可能会相对较低，但随着工作经验的增加和技能的提升，薪资也会相应增长。在大型高档西餐厅工作的员工，由于工作环境和服务质量的要求更高，薪资也会相应较高。

根据一些公开的数据和调查，上海西餐行业的薪资水平大致如下：

西餐主厨的工资可能会更高，一些岗位的月薪可以达到10~30K，年薪则在12~36W之间。

西餐厨工的薪资相对较低，平均工资约为5.3K/月，年薪在5~7W之间。

西餐服务员的薪资水平也相对较低，大部分岗位的月薪在4.5~8K之间，年薪约为5~10W。

请注意，这些只是大致的薪资范围，具体的薪资水平还需根据个人的实际情况和市场需求来确定。同时，薪资水平也会随着市场变化、政策调整以及个人能力的提升而有所变动。

据调查显示，在上海市西餐厨师工资水平，低为2K以下，占2.3%，这类主要以到西餐厅当西餐厨师学徒，当学徒时间多数在两三年以上，学成后留西餐厅直接工作较多，但起始工资在2K-3K之间。3K-4.5K多为实习工资，占25.7%，其中成都新东方烹饪学校毕业西餐学子，去上海工作实习工资在4.5K-6.5K之间，占36.8%，由于在校系统学习欧美、法式等料理，全面学习西厨房酱汁、冷房、沙拉头盘、（三文鱼、刺身）；西式汤（匈牙利肉汤，普罗旺斯海鲜汤等）；西餐热菜，朱擦（菲力牛排，法式焗蜗牛，红酒烩小羊腱德国），各国特色菜（咖喱牛肉，肉骨茶，墨西哥卷饼，泰式酸辣汤等），自助餐以及早餐餐厅及酒店制作零点，以及成本核算、成本运用等相关内容。工作一年到三年可高达7K-12K之间浮动，具体工资因个人在商务酒店工作努力情况而定。 优秀学子可进入12K-20K，进入热门行业，此类人群只在上海区域占5.3%。

如果您正在考虑在上海从事西餐工作，建议您在求职过程中多了解不同餐厅的薪资水平和福利待遇，并根据自己的实际情况进行选择。同时，不断提升自己的专业技能和服务质量，也是获得更高薪资和更好职业发展的关键。