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玉米甘笋咸猪手汤的做法是什么

中式烹饪师
2022-04-18 15:04:22 发布于新东方烹饪学校

 

材料:咸猪手一只、玉米900g、甘笋400g、盐半茶匙

玉米甘笋咸猪手汤的做法是什么

做法:

1、洗净咸猪手放入电饭煲内,用热水出水15分钟。

2、粟米切细件,甘笋用滚刀法切细。

3、将一半粟米连同全部甘笋、咸猪手放入电饭煲内,加水至电饭煲最高线煲一个半小时。

4、取出咸猪手,加入另外一半粟米,水加至电饭煲最高线,煲30分钟加盐试味。


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