有关面食：红糖馒头的做法

食材：面粉、红糖、酵母

做法：

1、红糖中加入热水充分化开。凉至温热加入酵母，搅拌至融化。

2、倒入面粉，搅拌成面絮，再揉成光滑的面团。盖上盖子，醒发至2倍大。

3、把醒发好的面团分成小面团，分别揉光滑，再擀成牛舌状，卷起来。

4、蒸锅提前加水，把所有面团全部卷好，放在蒸屉上，二次醒发至1.5倍大。

5、大火烧开，再蒸12分钟，关火焖3分钟出锅。