制作材料:
主料海虾几个,辅料油一勺,盐一撮,青红椒几个,姜丝一把。
制作方法:
1.虾去壳,去虾线,青红辣椒切片,姜切片备用
2.油锅烧热,炒香姜丝
3.将虾仁倒进去翻炒至微微变色
4.倒入青红椒一起翻炒片刻
5.淋入少许水
6.烧制微微收汁后撒入盐,翻炒均匀
7.出锅前烹入生抽即可
8.趁热吃哦
青红椒炒虾仁的做法
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