香辣白公鱼的做法

制作材料：

主料白公鱼150克，五香花生100克，干红辣椒8个，辅料海鲜汁5毫升，热炒鲜露5毫升，鸡粉2克，盐1克，油30毫升。

制作方法：

1.先将白公鱼洗净后用清水泡软。

3.五香花生在过来炒热。

4.加入切块的干红辣椒一起炒香后盛出备用。

5.然后锅里不放油先，放入白公鱼先炒去水分。

6.然后加入油小火炒香。

7.再加入海鲜汁、鸡粉、盐翻炒均匀。

8.最后倒入花生米和淋入热炒鲜露翻炒均匀即可。