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孜然凤尾蘑的做法

中式烹饪师
2018-04-26 10:23:55 发布于新东方烹饪学校

制作材料:

主料凤尾蘑400克,辅料油 5毫升,盐2克,孜然粉30克。

孜然凤尾蘑的做法

制作方法:

1.凤尾蘑洗干净。

2.撕成条再洗。

3.凤尾蘑入煮锅焯水。

4.焯水后捞出沥干水。

5.不粘锅加油,凤尾蘑入锅煸炒。

6.加盐煸炒。

7.加孜然粉煸炒,凤尾蘑煸炒至干爽即可盛出享用。

 

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