制作材料:
主料排骨350克,酱油一大勺,李锦记排骨酱一大勺,辅料白芝麻适量。
制作方法:
1.将一大勺酱油倒入排骨中。
2.再将李锦记排骨酱倒入。
3.将酱与排骨搅拌均匀,放入冷藏腌制3小时。
4.将油锅加热,冒烟后倒入腌制好的排骨。
5.将其翻炒让排骨入味。
6.盖上锅盖煮上7分钟,将多余的汁水烧掉。
7.倒出装盘撒上白芝麻,即可享用。
芝麻排骨的做法
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