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扇贝的好吃做法

中式烹饪师
2016-03-23 14:45:34 发布于新东方烹饪学校

制作材料:

扇贝王,粉丝,意大利火腿丁,蒜蓉,酱油。

扇贝的好吃做法

制作方法:

1. 粉丝泡软沥干备用。

2. 扇贝洗干净拉掉泥肠。

3. 火腿丁洗干净,擦干水。

4. 蒜瓣儿切小丁备用。

5. 取干净扇贝壳,垫一小把粉丝,放上扇贝,撒火腿丁和蒜丁。

6. 大火蒸10-15分钟起锅。

7. 淋入酱油少许,撒葱丝装饰。


 

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