家常羊排的做法

制作材料：

羊排600克，盐10克、洋葱50克、辣椒粉20克、孜然粉20克。

制作方法：

1、把羊排切段，洋葱切丁，洋葱丁加凉水拌均匀。

2、羊排加洋葱水和洋葱拌均匀，用保鲜膜包好，放在冰箱腌制1小时，也可以不放冰箱，腌制的时间越久入味越好。

3、多功能气锅加热，加羊排，加锅盖，小火煎到出香味出油，翻面加锅盖继续煎到出香味出油。

4、撒上盐、辣椒粉、孜然粉煎出香味，中火，翻面再次撒上辣椒粉和孜然粉，可以分多次撒上即可出锅。