腊肉炒饭的做法

制作材料：

熏腊肉，大蒜叶，鸡蛋，隔夜饭，盐，蘑菇精。

制作方法：

1. 熏腊肉切丁，鸡蛋打散，蒜叶切马耳朵

2. 热油锅煸香熏腊肉丁，煸出油，捞起腊肉丁。

3. 烧热锅里的油倒入蛋液，米饭，炒散米饭，加盐调味。

4. 炒匀米饭后撒入腊肉丁，炒匀。

5. 撒入蒜叶丁，炒匀，加少许蘑菇精起锅。