家庭自制意大利面

很喜欢吃意大利面，但是煮的时间有点长，肉酱意面，意面中的经典款，酸甜的蕃茄混和了牛肉的浓香，柔韧筋道的意面蘸满了鲜美丰厚的酱汁，这样的一份肉酱意面，的确堪称意面中的经典。

制作材料：

意大利面1把，培根1片，洋葱1/4个，九层塔数片，橄榄油1大勺，肉酱3大匙，盐适量。

制作方法：

1. 培根、洋葱洗净切成沫， 锅内加水烧开加入少许盐。

2. 再加入少许橄榄油， 然后放入意大利面煮熟， 将煮熟的意大利面捞出过凉水。

3. 捞出过凉水的意大利面，倒入少许橄榄油拌匀，防止粘在一块。

4. 锅内放橄榄油烧热， 加入培根沫炒香，倒入洋葱沫炒软。

5. 放入意大利面拌匀， 加入适量的盐调味， 然后拌匀。

6. 盛入盘中后淋上肉酱，撒上九层塔沫即可。

家庭自制意大利面