家常美味炒面

制作材料：

湿面条150克，五花肉适量，洋葱适量，胡萝卜适量，青蒜适量，小青菜适量，食用油适量，盐适量，美极鲜适量，十三香适量，蒜蓉辣酱适量，老抽适量。

制作方法：

1. 准备好面条和五花肉，五花肉切条， 洋葱、胡萝卜、青蒜切条，小青菜洗干净。

2. 蒸锅板涂上一层油，放入面条大火烧开转中火蒸12分钟4. 热锅凉油，下五花肉煸炒。

3. 将五花肉炒出油至金黄色，加入一汤匙蒜蓉辣椒炒匀后加入胡萝卜、洋葱一起煸炒。

4. 加入小青菜煸炒，青菜变色后加入十三香，老抽，盐，美极鲜炒匀。

5. 加入蒸好的面条一起翻炒，汤汁快干时加入青蒜，炒至青蒜过青即可。