首页 > 新闻中心 > 厨师新闻 >

《舌尖上的中国》“吃货”迎来狂欢

中式烹饪师
2012-06-11 15:39:24 发布于新东方烹饪学校

前段时间很火的记录片,《舌尖上的中国》引发的效应是:前脚看电视,后脚下厨房;一边看片子,一边搜美食,这是众多“吃货”的真实写照。

淘宝网是“吃货”们按图索骥搜索美食的。“我是湖南人,从小吃腊肉。《舌尖上的中国》有一集介绍了湘西苗家腊肉,当时差不多快晚上11点了,看得我又饿又馋。”

据介绍,随着《舌尖上的中国》热播,淘宝网于5月24日零点顺势推出美食专辑“舌尖上的淘宝”,将纪录片中出现的几十种美食特产“一网打尽”。该专辑一上线就成为全国各地“吃货”们的大本营,短短24小时内超过31万人关注,浏览量高达1000万次,成交7万多件。

网购“云腿”近期火爆

“淘宝数据”是淘宝网的官方微博,据了解,近三个月的成交情况中,广东“吃货”花费占全国成交金额的9.75%,成交笔数350多万笔,人均购买2.2笔。其中深圳食客成交金额占全国的2.64%,成交人数近60万人,成交笔数超过85万笔,居广东之首。而《舌尖上的中国》热播期间,这一数据有显著上涨。

据介绍,近期淘宝销量增长快的食品是原本冷门的毛豆腐、松茸、诺邓火腿、乳扇等。其中,“受宠”的是云南诺邓火腿,近期成交量增长了约20倍。

除食品与食材外,“吃货效应”还蔓延至烹饪器具。比如,近一周内,淘宝烹饪套装搜索次数环比涨143.75%,各种锅、壶增长21.78%,用于传统烹饪的蒸锅、砂锅、石锅等成交量涨幅大,分别为70.86%和33.4%。云南特产汽锅鸡中所用到的汽锅,成交量增近20%

除了按照《舌尖上的中国》所介绍的食品搜索外,“吃货”们近的疯狂又随着欧洲杯和端午节临近不断蔓延。

上个周末有欧洲杯足球赛,一些小吃外卖店的生意格外火爆。记者在福田一家卖鸭脖子的连锁店了解到,该店卖得疯的是麻辣鸭脖子和豆皮。服务员告诉记者:“来买的大多是晚上看球的球迷,这两天生意不错。

记者昨日从腾讯QQ商城了解到,欧洲杯期间,各大品牌啤酒、休闲小吃销量都有80%至200%的明显增长。网络数据显示,凤爪是欧洲杯前球迷备货的。某有名品牌的凤爪近期的销售提升了6倍。花生、牛肉干的增长也在3倍以上。

在“淘宝”上,400至500毫升左右的啤酒杯近期销量3000多件。降火饮料也很热销。近期在淘宝、一淘等网购平台上搜索冰红茶、凉茶等饮品的用户也直线上升。

 

更多疑问,欢迎咨询新东方烹饪学校老师。
中餐课程
西点课程
西餐课程
短期专业

相关资讯

西点培训学费多少钱,学西点烘焙培训班多少钱

西点培训学费多少钱,学西点烘焙培训班多少钱

时间:06-16点击量:1

新东方烹饪学校西点专业学费表清单,新东方西点学校学费多少

新东方烹饪学校西点专业学费表清单,新东方西点学校学费多少

时间:06-15点击量:49081

新东方烹饪学校西点学费表-新东方西点学校长短期专业收费多少

新东方烹饪学校西点学费表-新东方西点学校长短期专业收费多少

时间:06-15点击量:13071

厨师培训多少钱,厨师学校学费明细一目了然!

厨师培训多少钱,厨师学校学费明细一目了然!

时间:06-14点击量:6

初中生学厨师还是学西点,学厨师和学西点有哪些区别

初中生学厨师还是学西点,学厨师和学西点有哪些区别

时间:06-12点击量:2

国内十大正规烘焙西点培训职业学校一览榜 排名靠前的烘焙西点培训职业学校有哪些

国内十大正规烘焙西点培训职业学校一览榜 排名靠前的烘焙西点培训职业学校有哪些

时间:06-11点击量:30684

热门资讯

大饭店厨师等级与分工

大饭店厨师等级与分工

时间:08-03点击量:40340

中国厨师学校排名有哪些,前十名厨师学校排行榜

中国厨师学校排名有哪些,前十名厨师学校排行榜

时间:07-03点击量:18815

五色砧板是什么,有哪些颜色和用途

五色砧板是什么,有哪些颜色和用途

时间:03-21点击量:14411

厨师等级是如何划分的,升级条件是什么

厨师等级是如何划分的,升级条件是什么

时间:01-03点击量:11882

厨房打荷一般做什么

厨房打荷一般做什么

时间:08-09点击量:11728

烹饪培训学校学厨师一年学费一般多少钱

烹饪培训学校学厨师一年学费一般多少钱

时间:12-08点击量:10317

专业排行 咨询>
咨询学费 37 电话咨询
获取学费