当今社会再也不是仅仅凭有力气、能吃苦就能衣食无忧的时代。
要想在社会上立足,要想能出人头地,没有一技之长是不行的。现在,越来越多的人开始意识到了学习技术的重要性,社会各个阶层都刮起了“充电风”,只有不断的为自己“充电”,有一技在手才能不为社会所淘汰。但是很多人在学习技术上容易陷入困惑和误区,有的人追求高学历,然而空有一张文凭,到了真真正正去实用的时候就陷入了“纸上谈兵”的无奈和尴尬;有的人追求时尚,喜欢学习时尚的知识和技术,然而等到技术学到手了,蓦然回首间才发现什么叫“英雄无用武之地”。
社会在发展,人们的思想在进步,已经没有人会傻傻的为那仅仅拥有一纸高学历文凭的人去支付高薪报酬了;已经没有人再抓住一种时尚去常年累月的玩味、陶醉了。文凭是重要的,但是真才实学更重要;技术是重要的,但是只有不被社会淘汰的技术才是真正的技术!
“民以食为天”至理名言。人只要活着就离不开一日三餐。随着生活节奏的变快和生活质量的不断 提高,当吃饭不仅仅是为了充饥而成为一种艺术和享受,一日三餐的制作就成为很多人的负担,饭菜的质量成为很多人的苦恼,于是厨师行业日渐产生并逐步发展壮大。
餐饮业与其它行业相比有着明显的优势:
一、永远不会被社会淘汰:人们需要吃饭。
二、工作范围广阔:渗透在社会的各个领域和阶层,即使国务院也少不了厨师的身影。
三、发展空间巨大:菜品的创新、营养的搭配永远没有封顶。
四、愈老愈值钱:不象许多行业只能吃青春饭,青春一过生活无着落。五、学习投资相对较低:许多行业学费高昂,参加工作后很长时间内就象在赚自己的钱,更有很多人因为高昂的学费望而却步。学习厨师投资则相对较低。
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