英国人喜欢吃中餐,但不同的人对于中餐的喜好程度可能会有所不同。随着中英交流的深入,中餐在英国也变得越来越受欢迎。一些传统的中餐,如宫保鸡丁、糖醋排骨、酸辣汤等,都是英国人喜欢的经典中餐。此外,一些现代化的中餐,如麻辣香锅、炸鸡等,也受到了英国人的青睐。从打电话点菜到网络召餐,外卖越来越方便,菜系选择也越来越多。英国人平均每个月会叫80镑外卖,而伦敦则是实至名归的“外卖首都”:平均每个伦敦人,每个月用在外卖的消费额达到107镑。爱丁堡人排第二,92镑/月;伯明翰人,89镑/月;莱切斯特人和牛津人均花87镑/月在外卖上。曼城也不差,每个月外卖消费83镑。
最近,以外卖送餐创业的Deliveroo进行一项意向调查,采访了1500人。Deliveroo发现,大部分受访者同意英国人时间太少,简易快捷的网上订餐服务最适合争分夺秒的生活。约86%受访者表示,喜欢或愿意尝试“各国不同的口味”。73%受访者更认为自己是“外国菜达人”,即因为外卖而对非英国的菜式比较熟悉甚至了如指掌。这些受访者均认为,越来越多好餐馆登陆网上,提供外卖,令在家中或还在办公室里的英国人,能随时品尝到各国鲜味。
Deliveroo发现,外卖中餐多年来都能击败其他国家,成为英国人至爱。58%受访者表示,中餐往往是叫外卖时的好选择,又快又好吃。意大利菜、印度菜分别紧随其后,然后才是美国菜和墨西哥菜。
发言人表示,Deliveroo目前为多达80款不同菜系提供外卖,“这一点足以说明我们英国人是全世界菜肴的吃货。”
总的来说,英国人对于中餐的口味偏好可以归结为以下几个特点:
1. 口味多样化:英国人对于中餐的口味需求非常多样化,从辣味到甜味,从酸味到咸味,各种口味都能接受。
2. 喜欢创新:英国人对于中餐的创新也非常感兴趣,一些融合了中西元素的菜肴往往能受到他们的喜爱。
3. 喜欢健康饮食:近年来,随着健康饮食的兴起,一些清淡健康的中餐也受到了英国人的追捧。
4. 喜欢快速方便:英国人对于快速方便的中餐也非常感兴趣,例如外卖和速食中餐。
总之,英国人对于中餐的喜好是多样化的,不同的人会有不同的口味偏好。
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