南京厨师工资水平

厨者庖也，一个古老又年轻的职业。当味蕾的享受成为越来越多人的追求，厨师不再是古人口中“君子远庖厨”的行当，而是受人尊重的舌尖舞师。有六朝古都之称的南京餐饮发展源远流长，那么，南京厨师工资水平高吗？

根据酒店薪酬数据显示，南京厨师工资水平在4500元左右。当然这只是酒店中较普通的厨师的一个薪资待遇，从事的工作基本上都是切配，打荷等工作。事实上，目前很多大中型餐厅一般都是由厨师长负责招聘，他们的待遇会更高。据南京当地的一位酒店负责人介绍：“现在饭店招厨师，工资没4000元打底完全没人干。”

南京厨师工资水平？成都新东方烹饪学校小编了解到，南京好一点的大型酒店，厨师长级别的就四五十万元一年，主厨什么的就更高了。掌管一家大型连锁酒楼或大规模酒店厨房的行政总厨，年薪至少上百万。因为行政总厨不仅管做菜，还要负责菜单的制定、开发新品，除了基本工资之外还参与酒店的分红、甚至管理。

从成都新东方金领大厨专业毕业的王同学，如今在南京维景国际大酒店担任行政总厨，他说，自己平日的工作内容在学校专业课上都有学过，因此工作起来比较得心应手。羡慕他们优渥的高薪？其实只要你像他们一样努力，美好的前程也会上演！