新东方烹饪学校老师怎么样,新东方烹饪学校有什么出名的老师,许多人都希望了解新东方烹饪学校的老师,让自己在选择的时候能够对学校有一个更准确、更清醒的认识,方便自己做出明智的选择。
那么,新东方烹饪学校有什么老师呢?下面,就让我们一起去了解一下新东方烹饪学校的烹饪教师们。
舒国重
职称:技师、中国烹饪师、川菜教师
特长:正宗川菜、特色川菜、流行川菜制作
1977年入行,1985年师从特级面点师张中尤,1991年起,相继被派往巴布亚新几内亚的四川饭店、斐济的四川楼等餐饮企业任厨师长。1997年回国后陆续被蜀汉酒店、南台月、北京长城饭店等聘为总厨。多次被市考委会和公司聘为职称考核评委,担任省技工校、市总工会厨师培训班教师,长期担任《四川烹饪》杂志的栏目主持。2000年被授予“川菜烹饪教师”称号,2002年荣获“中国烹饪教师”称号,后被授予“中国烹饪师”称号。在报刊、杂志上发表过多篇论文,在全国饮食界有较大影响,被编入《中国厨师名人录》内。
傅建国
职称:技师、中国烹饪师
特长:传统川菜、旁通八大菜系、擅长冷拼、食品雕刻艺术及调味技巧 ,对教学有独特的见解。
出身烹饪世家,师承唐世富先生,先后在青羊区饮食旅游服务公司、悦来餐厅、稻香饭店、文君酒家等担任主厨 、管理厨政。1997年10月被聘入成都西藏明珠股份公司,长顺红宫酒楼任行政总厨;2008年被选定为《中国川菜100人》。在书刊、报纸等媒体常有文章发表。多次受邀到国内外讲学和献技表演,在香港 、澳门 、新加坡 、美国等国家及地区弘扬中国饮食文化。
刘四民
职称:技师、考评员
特长:川菜冷菜、热菜制作
2002年参加首届四川省川菜烹饪大赛并获得金奖。曾在加州花园酒店、小天鹅酒店、天外天酒店、天源大酒店任厨师长。1995-1997年赴日本大阪市白梅株式会社“好吃”川菜料理店工作。从事烹饪教育十多年,有着丰富的教学与管理经验。
倪圣中
职称:技师、川菜烹饪教师
特长:传统川菜、特色川菜、创新川菜
倪圣中老师从业至今几十年,拥有丰富的从业经验与精湛的技术,在人民大会堂受到原军委副主席、国防部长迟浩田、省市领导张忠伟、王荣轩等接见。2011年经中国经济出版社中华人物丛书编委会严格审定已正式入选《中华优秀人物大典》。
在成都新东方烹饪学校,学生们能够从教师们的身上学到中国烹饪文化的精华,从每一天的实践中学到足够多的扎实技术,这也是为什么新东方学生一直以技能扎实著称的原因。成都新东方烹饪学校拥有众多烹饪教师,能够教会学生们技能与厨艺,在新东方烹饪学校,学技术,不是难题。
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