成都新东方烹饪学校和普通高职大中专院校有什么区别

随着市场对人才要求的日益提高，竞争越来越激烈，而大学生就业难的问题已屡见不鲜。与大学高等教育就业难相比，近几年职业学校就业率高居不下，备受社会用人单位欢迎，这也让不少大学毕业生感慨甚至质疑，考大学是否真的有用？

毋庸置疑，上一所好的大学，接受高等教育将是人生的一笔宝贵财富，但如果走进一所“不入流”的大学，倒不如学一门好技术。随着新的一年，很多成绩不理想的同学开始谋划出路。面对社会上林林总总的职业学校，让学生和家长们有“乱花渐欲迷人眼”的感觉，不知如何选择。

一：专业

1、成都新东方烹饪学校专注烹饪教育31年，作为国家大型烹调师、技师和烹饪管理人才的国家餐饮教育基地，学校始终以培养复合型专业烹饪人才为办学目标，是一所烹饪技能职业教育学校；

2、学校开设川菜金领大厨、川菜大厨精英、西点烘焙、西点精英等特色专业，采用小班教学，重点培养学生动手操作能力；授课模式全部采用多媒体教学；

3、课程采用“五步教学法”进行授课，即：讲解演示，现场实操，检查指导，案例练习，展示点评，而此方法同时被行业公认的“技能学习有效的方法”；

4、实操教师亲自示范教学。四大教学模块结构清晰、环环紧扣，技能基础模块夯实基础，技能拓展模块充实特长，技能强化模块开拓新知，岗前训练模块强化实战。

二：实操训练

1、学校把实训课程作为教学的重点，课程开设比例其中实操占到80%，理论占到20%，真正实现天天有实践，并且实现“一人一灶”的亲自上灶实操；

2、针对各专业，学校投巨资兴建大型的实操训练大厅，保障学生实训场地与实训效果。按照五商务宾馆酒店厨房要求标准配置，建有国内不俗水准的理论厅、实习厅、示范厅、刀工练习厅、翻锅练习厅及切配、热菜、冷拼、雕刻、面点等各类实习大厅及标本展示厅，是全国规模大的烹饪技能教育院校之一。

3、实操实训始终贯彻“理实一体化”的教学设计理念，构建了一个以职业为本位，从岗位的需要出发，以学科为资源，选取必要的知识、技能组合成理论与实践紧密相联系的理实一体化课程体系。

三：就业

1、多年来，新东方烹饪教育与全国近万家大中型餐饮机构有企校共培联盟关系，先后在北京、成都、上海、南京、杭州等50多个城市设计就业指导中心，就业网络覆盖全国；

2、同时新东方学子还在全国自发设立校友协会，范围遍及全国，成为“新东方人”密切联系的纽带，建立起学校与社会沟通的渠道；

3、学校让学子在毕业后不仅能“好就业”，还能“就业好”，轻松进入三商务以上酒店工作。成都新东方烹饪学校每年一到毕业季，众多大型企业纷纷走进校园，出现“抢人”现场，毕业生出现供不应求的局面；

4、学校与众多大型餐饮机构开设的定向人才培养合作班，通过毕业前的岗前培训，毕业后直接获得进入大企工作的机会。

想要通过自己的努力成就明天，首先需要转变升学观念和就业观念，条条大路通罗马，大学不是出路，进入一所好学校，选择一个好专业，技能同样让人闪光，有希望，你便可以撬起整个地球！