学厨师工资能比白领高吗

如果说在早些年，这还算新闻的话，在当今，已经不算什么新闻了，只能让读者觉得将此事作为新闻报道出去的人脑瓜有问题，是观念太陈旧的问题。

在什么都可能发生的如今，蓝领与白领的差距正在缩小，包括收入。现在的不少蓝领已经不是几十年前大老粗的概念，不是贬义词，他们是在现代文明沁润中长大的，不少人受过高等教育，脑瓜并不比谁笨，而且，这种职业选择有不少不是无奈的选择而是主动的选择。从这样的宏观视野审视，所谓蓝领劳动者工资超出普通白领的工资，太正常了，有何稀奇？这是我们这个社会进步文明的标志，应该高兴才是。

诚然，目前从事蓝领工作者，学历往往比白领工作者低。然而，学历高就一定比低学历者挣的钱多吗？未必。学历、职业与收入有联系，但并非正相关的关系。收入更直接取决于市场的需求。供不应求的职业，收入就高；供过于求的职业，收入就不高，这是市场规律。学历高者若从事于市场需求低的职业，其收入低也正常。具体到报道的高薪低端职位，就更好理解了：首先，这些低端职位脏、累、辛苦，许多人不愿意屈尊，而社会又需求，因而，只好高薪聘请。其次，从事一些低端职位者须有一技之长，如，挣12000元的拉面师傅。

收入多少是市场调节的结果，具有客观性，这是不依人的主观意志为转移的，报道中的低职高薪正是市场调节收入的结果。据此，若想拿高收入，就得主动适应市场的调节，否则，抱怨没用。令人欣慰的是，许多人尤其是受过高等教育的年轻人意识到了这一点，因此，他们放下身段，主动适应市场对收入的调节，选择所谓蓝领职业。据此不难理解：未来的蓝领职业属于中产阶层，代表着社会进步的方向，也许是许多从事者向往和追求的。蓝领与白领之间差距正在不断缩小，蓝领与白领只是职业分工的表述，两者之间并无高低优劣之分，甚至在未来，蓝领是比白领优越的职业。

在当下微观层面，低职高薪对企业创新转型是有积极促进作用的：会刺激企业注重技术创新以达到减员增效的目的，而不再安然躺在低人工成本的运营中。当然了，低职高薪对国企是个严峻的挑战，太高的薪水，国有单位给不了，怎么办？这无疑是国企改革增强内功的话题，考验着国企掌门人的智慧与能力。对私企来讲，低职高薪也是挑战：低职低薪的私企员工会人心浮动、跳槽，有些工程会因此出现断层。总之，低职高薪会形成“鲶鱼效应”，对不思进取的懒散企业形成强刺激，促使其通过创新而激发活力。如此自下而上，宏观层面更当如此，这自然是我们社会的福音。