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舌尖上的二十四节气 小满

中式烹饪师
2014-05-05 09:01:12 发布于新东方烹饪学校

五月渔郎相忆否。

夏雨兴盛,却在醒来时找不到一丝你来过的痕迹,你的来临与离去都如此沉重。彼时,夜雨淅淅,激烈而短暂,窗外模糊一片,难分哀乐。就算没有月光,没有希望,依然要在后来的日子里不吝给予。

你错过夏天,还有夏天;你错过夏天,便不再有夏天。须知,每一处风景都乱眼迷离,每一段路途都走得不易,若是错过,且自珍惜。

初夏微凉,大街小巷依次走过,街边的路灯在视野中闪烁,像一颗颗流星划落。没有风的晚上,夜色从迷暗的幽林穿过,落在我的肩膀,进入我的胸膛,隐于岁月,不为人知。来时幽幽,去时寂寂,驻落心间的故事如花开无声,写得隐喻,心底事山月难知。水风空落,呕哑嘈杂,紫霞山旧,石灵如昨,岁月刻录的体验凌乱成记忆与生命擦肩而过。

冬天里,憧憬夏天的温度。夏天里,厌倦昼长夜短的漫长。小满时节,早稻开始拔节。夏是漫长的,茫茫数月漫长得没有边际,但是更漫长的,是你无法再次拥抱只剩关于这个夏天的漫长的回忆。每年夏天,都有无数欢笑与眼泪倾轧着这座城市,因为眼泪的代价与卑微,才懂得快乐的易与不易。

夜色徜徉,捧一盏月的清辉,照亮青春安详。我在成都新东方,端望宁静夏夜。

今天,成都新东方烹饪学校带来一道麻酱凉粉海参:

主料:野生辽参,海凉粉

辅料:枸杞、芝麻、白糖、大蒜、麻汁、盐、老陈醋、红油、味达美

做法:

1.清洗海参、发参时常五到六天,蒜切末

2.调汁,加入生抽、红油、老陈醋、少许糖,倒入麻汁后搅拌均匀

3.海凉粉切丁备用

4.海参直刀打花后过水断生,加入盐糖,焯水捞出后摆盘,浇上麻汁,摆上枸杞、芝麻、葱末即可


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