蓝领人群中厨师平均工资高

赶集网联合北京大学市场与媒介研究中心发布《2013都市新蓝领生存报告》显示，我国城镇化建设遭遇困境：大城市容纳人口能力被高估，超6成新蓝领月收入不足3000元。

蓝领中厨师收入一枝独秀

作为“永不失业”的职业，厨师的表现可谓是从没让人们失望。餐饮行业的蓬勃发展让厨师得到了很好的发展。从各职业的平均工资来看，厨师的月平均工资高，其次是保险经纪人、领班，个人月收入平均也在3500元以上。而营业员、保姆/护工、收银员、保洁的月平均工资则低，均不足2000元，保洁的月平均工资仅为1774.51元。

报告面世以后受到网络网友热捧讨论，很多青年人也从中品读到了未来自己的发展方向。小编在四川专业的厨师培训学校，同时也是中国大的川菜培训基地—成都新东方烹饪学校了解到，近几年学厨师的人群在不断扩大，以川菜厨师为主的厨师占据了中国餐饮业半壁江山，学校学生越来越多，但是还是满足不了企业的用人需求，厨师缺口依旧很大。

从成都新东方烹饪学校了解到，随着厨师收入的不断增加，厨师已经成为初中毕业生，高中毕业生的热门选择，在2013年中高考结束后，成都新东方烹饪学校就迎来新的一轮报名热潮，每天都有数百人电话或者网络咨询学习情况。对于这一现状，成都新东方烹饪学校表示，随着川菜餐饮的不断崛起，很多人选择学习川菜厨师这个技术是看中了这个行业的美好前景。高收入、好创业，这都是川菜厨师的关键词。