就业压力大 学技能书写辉煌改变人生路

随着社会经济的发展，现代人的就业压力越来越大。如何缓解就业压力，成为不惧职场之人，成了很多人思考与讨论的话题。如今，高学历已不再具有竞争优势，反而是具有高技能的人才更加容易受到企业青睐。

据《2012年中国大学生就业报告》显示，在2011年毕业的大学生中，有近57万人处于失业状态，10多万人选择“啃老”；工作一年的大学生对工作的满意率只有47%。2012年，全国普通高校毕业生规模达到680万人，毕业人数再创新高，大学生将面临越来越沉重的就业压力。

与此相反的是，企业对高技能人才望眼欲穿，高技能人才出现供不应求的局面。随着近年来经济快速发展，“技工荒”成为全国经济发展的一个瓶颈。近年来，劳动力市场“蓝领”人才奇缺，技能型生产岗位人才难求。根据天津市劳动力市场的信息反馈，企业技术人才的供求比例达到1：10左右。有关技工“身价”超过研究生和大学教授的议论更是沸沸扬扬。

教育部于10月26号正式发布《中国特色职业教育发展之路——中国职业教育发展报告（2002—2012）》.《报告》指出，十年来，7265万技术技能型人才走向经济建设主战场，职业院校就业率达到91%以上，并在近年来呈现出更良好的就业形势。《报告》提到，十年间，职业教育在服务中求发展，在基本完善的法律制度体系下，建立起世界上大规模的职教体系，同时探索了灵活多样的办学模式，确立了覆盖广泛的学生资助体系，走出了一条中国特色的职教发展道路。职业教育在推进经济发展、社会进步，实现社会公平，传承民族文化等方面做出了七项巨大贡献。

高技能人才的奇缺，特别是餐饮行业对厨师人才的需求更盛。中国烹饪协会指出，未来五年，我国厨师人才缺口达到了1000万，西点人才缺口也达到了200万，庞大的人才缺口制约了餐饮行业的发展，却为广大初高中毕业生与打工返乡者提供了不错的就业平台。据悉，在四川，从名气大的川菜教育院校——成都新东方烹饪学校出来的优秀川菜厨师一到毕业便早早被各大餐饮企业争抢一空。在如今就业压力巨大的社会环境下，成都新东方烹饪学校的良好就业形势正是高技能人才难求的真实写照。