可乐鸡翅特色:味道鲜美,色泽艳丽,鸡翅嫩滑,又保留了可乐的香气,深受广大食客喜爱。
主材料:好采用鸡中段、百事可乐
配料:姜、盐、料酒、酱油

做法:
1.将鸡中段切成两半,如果是整个的鸡翼可以分成几块,方便 可乐鸡翅拼盘图片(5)入味。
2.在锅里放进切好的鸡块,加入全部配料,倒入可乐。可乐量以盖过鸡块为佳。大约泡两个小时以上,时间长点也可。
3.开始煮,以慢火煮好,大概需要一个小时。其间需要看看可乐是否快煮没拉,适当时候摇摇,让每块鸡翼都能充分吸收。好不要在这个时候加入新的可乐,会破坏原有的味道。火候自己掌握拉
4.成功的可乐鸡翼上盘后呈现的是金黄,散发着可乐和鸡肉的香味。
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