首页 > 新闻中心 > 烹饪技巧 >

六种可清除体内垃圾的食物

中式烹饪师
2012-05-16 15:00:35 发布于新东方烹饪学校

现代污染无处不在,让人防不胜防;好在大自然中也有天然的“清道夫”,让你在享受美味之余筑起污染的防线。

海带抗辐射:海带素有“海中蔬菜”之称,它含有胡萝卜素,维生素B1、维生素B2、蛋白质等,且含有大量的碘,被誉为“碘的仓库”。海带的提取物海带多糖能抑制免疫细胞凋亡,从而对辐射引起的免疫功能的损伤起保护作用。

小米抗噪音:根据现代科学检测发现,小米中蛋白质含量是谷类中较高的,特别是其中色氨酸含量较高(202毫克/100克)。色氨酸有镇静安眠的作用。在噪声环境中,体内的B族维生素消耗量很大,因而多吃小米可以减少噪声的损害、提高听力、预防听觉器官损伤。

六种可清除体内垃圾的食物

牛奶驱铅:牛奶是人们喜爱的食物之一。近人们还发现,牛奶是驱铅的好食物。一方面是牛奶中含有丰富的钙,而钙磷比例恰当可以降低机体铅负荷。其二,牛奶所含的蛋白质能与体内的铅结合成可溶性化合物,可以促进铅的排泄。

猪血抗粉尘:现代医学研究发现,猪血中的蛋白经胃酸分解后,可产生一种消毒、润肠的物质。这种物质能与进入体内的粉尘和有害金属微粒起生化反应,将这些粉尘带出体外。

大蒜抗亚硝胺:长期进食腌制、熏烤制品是消化道恶性肿瘤的重要危险因素。这些食品中有较多量的硝酸盐和亚硝酸盐,可与肉中的二级胺合成亚硝胺,而亚硝胺是导致胃癌的直接原因。大蒜对亚硝胺的合成有明显的抑制作用,因此,常吃大蒜可以预防消化道肿瘤。

黑木耳抗镉:现代社会中镉污染也很常见,如废电池中的金属镉,吸一包烟体内镉增加2~4微克。而黑木耳含有植物胶质,可吸附通过消化道进入体内的镉,使其排出体外。

 


更多疑问,欢迎咨询新东方烹饪学校老师。
中餐课程
西点课程
西餐课程
短期专业

相关资讯

学厨师新东方学费是多少,2025新东方厨师学费价格表

学厨师新东方学费是多少,2025新东方厨师学费价格表

时间:02-16点击量:2

新东方学厨师学校出来有用吗

新东方学厨师学校出来有用吗

时间:02-15点击量:0

学烹饪有前途吗,烹饪前景怎么样

学烹饪有前途吗,烹饪前景怎么样

时间:02-15点击量:1

学烹饪有前途吗,学厨师怎么样

学烹饪有前途吗,学厨师怎么样

时间:02-15点击量:166

成都烹饪学校 成都新东方烹饪学校怎么样

成都烹饪学校 成都新东方烹饪学校怎么样

时间:02-15点击量:3

奔赴一场新东方校园的元宵之约,邂逅温暖与匠心

奔赴一场新东方校园的元宵之约,邂逅温暖与匠心

时间:02-14点击量:5

热门资讯

油边是猪的哪个部位

油边是猪的哪个部位

时间:09-12点击量:30555

面不发怎么补救,发面失败补救方法有哪些

面不发怎么补救,发面失败补救方法有哪些

时间:12-08点击量:17046

厨师炒菜的调味方法有哪些

厨师炒菜的调味方法有哪些

时间:08-15点击量:10618

氽水和焯水是什么意思,区别是什么

氽水和焯水是什么意思,区别是什么

时间:04-26点击量:8984

醒面是不是越久越好,如何判断面醒好了

醒面是不是越久越好,如何判断面醒好了

时间:04-21点击量:7992

断生是什么意思

断生是什么意思

时间:08-09点击量:6831

专业排行 咨询>
咨询学费 37 电话咨询
获取学费